【冷凍コーン】甘さを引き出す解凍法とおすすめアレンジ

「冷凍コーンが水っぽい」「硬い」と感じるのは解凍法に問題があるかもしれません。

冷凍コーンがまずくなる原因

• 自然解凍で水っぽい
• レンジ加熱しすぎで硬い

甘さを引き出す解凍法

• 凍ったまま熱湯に10秒入れてザルへ
• レンジならラップをして30秒加熱
• バターで炒めて甘さUP

おすすめレシピ

• コーンバター
• コーンスープ
• チャーハン・サラダ

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