【冷凍からあげをサクサクに仕上げる方法】

冷凍からあげが失敗する原因

• 電子レンジだけで温めてべちゃっとする
• 長時間温めて硬くなる
• 冷凍のままトースターで加熱して中が冷たい

サクサク仕上げのコツ

1. 電子レンジで中まで温める
2. トースターかフライパンで表面をカリッと二度焼き
3. 油を軽くかけて焼くと揚げたて食感に

アレンジレシピ

• 甘酢あんをかければ中華風
• お弁当用にマヨネーズ和えも人気

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